Actualités
Découverte d’une mise en route du 02/23
Pour le restaurant LA TABLE RONDE
à Grenoble (Isère)
Energie : 100 % électrique
Finition : inox
Composition : 2 plaques polyvalentes Athanor, 1 étuve 2 portes, 1 module de 3 tiroirs chauffants
Pour le restaurant LA TABLE RONDE
à Grenoble (Isère)
Energie : 100 % électrique
Finition : inox
Composition : 1 cuiseur à pates, 1 plaque Athanor 2 zones ALC, 1 bain-marie
Repas de Noël pour la Team Athanor
Le jeudi 15/12/22, histoire de finir l’année sur une bonne touche, repas de Noël au complet chez l’un de nos clients.
Moment privilégié pour pouvoir clôturer l’année en beauté et pouvoir passer de bonnes fêtes.
En attendant 2023 et de nouvelles aventures.
Aperçu de nos réalisations – 11/2022
Pour le restaurant LA TABLE RONDE
à Grenoble (Isère)
Energie : 100 % électrique
Finition : inox
Composition : 2 plaques polyvalentes Athanor, 1 étuve 2 portes, 1 module de 3 tiroirs chauffants
Pour le restaurant LA TABLE RONDE
à Grenoble (Isère)
Energie : 100 % électrique
Finition : inox
Composition : 1 cuiseur à pates, 1 plaque Athanor 2 zones ALC, 1 bain-marie
Aperçu de nos réalisations – 09/2022
Pour le restaurant FARÇON
à Courchevel (Savoie)
Energie : mixte, gaz et électricité
Finition : inox
Composition : 1 plaque polyvalente Athanor 2 zones, 1 plaque Athanor ALC 2 zones, 1 plaque coup de feu, 1 radiant sous vitro
Pour le restaurant UNE TABLE AU SUD
à Marseille (Bouches-du-Rhône)
Energie : mixte, gaz et électricité
Finition : inox
Composition : 2 doubles foyers induction, 2 plaques polyvalentes Athanor ALC 2 zones, 1 plaque coup de feu
Découverte d’une mise en route du 09/22
Pour l’hôtel VILLA CASTELLANE
à Gréoux-les-Bains (Alpes-de-Haute-Provence)
Energie : mixte, gaz et électricité
Finition : inox
Composition : 1 plaque Athanor, 1 plaque coup de feu, 1 cuiseur, 1 radian sous vitro, 1 module de 3 tiroirs chauffants large, 1 étuve traversante ALC
Craft Guild of Chefs – 05/2022
Nous avons eu la chance d’accueillir les jeunes chefs récemment promus de la Craft Guild pour une visite de l’artisanat et du savoir-faire de notre belle région.
Un grand moment de rencontre et de partage entre tous.
Deux journées intenses et riches pour les yeux et les papilles avec au programme :
- La découverte des traditionnelles Halles Paul Bocuse
- Une dégustation des spécialités lyonnaises incontournables sélectionnées par la Maison Cellerier
- Une visite de la chocolaterie de Sandrine Chappaz, à la rencontre de leur savoir-faire entre localité et passion
- Un diner sur les hauteurs de Grenoble, à la Bastille chez le Per’Gras
- L’introduction au processus de fabrication de nos fourneaux sur-mesure et à notre philosophie
- Un déjeuner lyonnais historique et chaleureux à la Brasserie Georges
Organisé conjointement avec notre partenaire anglais, Grande Cuisine, nous espérons que l’expérience pourra être réitérée pour de nouveaux échanges franco-britanniques !
Mai 2022
Guide Michelin France 2022
Nos clients ont du talent !
Ils ont obtenu 1 étoile Michelin :
- LA BASTIDE DE CAPELONGUE (Vaucluse)*
- LA DAME DE PIC – LE 1920 (Haute-savoie)*
- LA TABLE D’ASTEN (Côtes d’Armor)*
Ils ont obtenu 2 étoiles Michelin :
- DUENDE (Nîmes)**
- BLUE BAY (Monaco)**
Il a obtenu 3 étoiles Michelin :
- VILLA MADDIE (Cassis)***
Découverte d’une mise en route du 04/22
Pour le restaurant l’OUSTAU DE BAUMANIERES
à Les-Baux-de-Provence (Bouches-du-Rhône)
Energie : mixte, gaz et électrique
Finition : inox
Composition : 1 plaque Athanor, 1 plaque athanor ALC 2 zones, 1 plaque coup de feu, 1 bain-marie, 1 module de 2 tiroirs chauffants larges, 1 étuve ventilée
Un nouvel écrin pour Athanor
Pour mieux vous accueillir, accompagner notre développement et faciliter l’innovation, Athanor déménage et s’agrandit…
Un nouveau bâtiment et de nouveaux équipements pour vous offrir le meilleur.
N’hésitez pas à prendre contact avec nous pour venir découvrir notre usine, nos équipes et notre savoir-faire !
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Pour venir nous voir :
Parc d’Activités Bièvre Dauphine
1227 rue Alphonse Gourju
38140 Apprieu
Autoroute A48, sortie n°9 : La côte Saint André, Rives
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Pour nous contacter : 04 76 93 03 26
Juillet 2017